一年一度的母親節又來囉!照慣例是藉母親節來吃大餐的日子,
不同的是,這次是吃客家料理,而不是吃西餐,
因為媽媽吃不慣西餐,所以要以媽媽的愛好來選餐廳囉!
這時,我想起康麼斯多年前聚餐吃的客家合菜料理,
但是想不起那家餐廳的店名,只記得是在公益路上鼎王附近,
所以就跑去公益路找這家店,但卻找不到!?
(獨具特色的餐具-報紙餐墊)
上網查後,才發現原來這家店已經改名為"客家本色"了!!
而且還開了兩家分店,以前下班回家路上看到的那間就是西屯中科店,
那時就想去吃吃看了,所以就趁母親節來去吃囉!
我們點了4000元合菜(8人份),菜色如下:
經典雙客味,就是客家小炒啦!魷魚炒的好吃!但量有點少說,一下就吃光了...
(哪四喜?冬瓜、苦瓜、菜包,還有一喜是?我不愛吃苦瓜...醬配飯很讚!)
(超冰涼白切雞,好吃!沾醬滿特別,好像是桔醬,有點酸酸的)
(我不愛吃魚...大家吃完都說不夠鮮)
(是平常很少吃的山蘇)
(湯頭甜甜的,不油膩,超好喝! 肉也滿嫩的,只有菜脯不好吃。)
(甜點麻糬-要拍時已經吃完了,只剩沾粉...XD)
(令我們傻眼的水果,就只有8顆小酸梅...)
我們訂7位,但後來爸爸沒一起去吃,所以只有6個人,
加10%的服務費,還有白飯的錢,一共要4422,
平均下來一個人從500多變700多元,所以吃合菜還是要多點人才會划算...
(這應該是母親節特餐包廂吧!?是圓桌的)
比較令我們生氣的是服務品質,母親節客人比較多,
應該派多一點人手啊!我們等半天都沒人來點菜送菜,
這樣還敢收10%的服務費!?服務人員好像也沒訓練好,盡在瞎忙似,
不然就只服務母親節特餐桌的客人!?
我們的餐桌是併桌的,所以用餐很不方便,早知就訂圓桌的!
姐姐們說不會再來吃第二次了!!我是覺得菜色不錯,但沒有到很美味,
價位高卻沒有該有的服務品質是最大的問題所在,不知其他分店會這樣嗎?
※店面介紹-幻燈影片
客家本色 文化餐廳 ─
西屯店‧臺中市西屯區福科路502號
訂位電話:(04) 2463-5252
南屯店‧臺中市公益路二段118號(大墩路口)
訂位電話:(04) 2329-2929
北屯店‧臺中市文心路四段585號
訂位電話:(04) 2249-2252
§ 資料來源:客家本色官網 公益店介紹網誌
※番外篇
除了吃大餐外,我們本來還計畫買母親節大禮-型男大主廚的"義大利平底鍋",
但是後來媽媽說她不要鍋子要"鞋子",就是阿瘦的媽咪"氣墊鞋",
有促銷第二雙只要360,所以我也藉機買了一雙涼拖鞋!!
這樣一來兩雙只要三千五多,沒想到媽媽又看到滿三千八,加買不沾鍋只要699!!
所以又買了兩雙襪子湊三千八,最後,鍋子鞋子都買了!XD
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