今年父親節聚餐,我們來到汐止深山裡的"福中居"古早味餐廳,
這餐廳還有另一個大家耳熟能詳的名稱,那就是"阿萬師古早味"餐廳!
也就是三立八點檔"天下第一味~YES!"的拍攝地點。
(這家全家福照片中沒有我啊~~~因為我跑去上廁所,沒有等我就偷拍!哼!!)
(還好有趕上跟阿萬師古早味的招牌拍大合照~)
天下第一味~YES!
餐廳從內到外都充滿濃濃的古早味,
如門口屋簷的大紅燈籠、阿公騎的鐵馬、阿媽的洗臉台、送菜用的鐵提籃等。
一樓用餐區,就是劇中雅芳的家,
進去大門口處,就擺放著鎮店之寶"大茶壺",
來這不只可用餐,也可泡茶聊天喔!
(醬料碗筷放在阿媽的老眠床上,很特別有趣吧!!)
(等待用餐時,大弟看著餐廳收藏的古書籍)
我們一家加"二姊夫"共八人,點了三千的團體合菜,
最後還剩很多菜沒吃完,量真是多啊!應該點二千的就好...
(今日的主角~父親大人!)
(開始享用美食吧~)
(二姐與二姊夫台北的家就是在汐止,所以這次才會來汐止用餐)
這餐廳標榜"古早味"&"養生",
雖是很普通的家常菜,但都很入味也很下飯!且又不會死鹹喔~
我最喜歡的一道是老闆的私房菜"菜脯炒豬肉",
老闆說是用自己種的蘿蔔,曬乾切成薄片來與豬肉拌炒,
菜脯很脆,豬肉很嫩,搭配起來超好吃!!
而令我們傻眼的一道料理是"仙草雞湯",超大一鍋!!
仙草味很香濃,但湯喝起來卻完全沒味道...
所以大家都不敢喝,只有媽媽說這很養身,
尤其對皮膚很好!想變白就要喝!!
但實在吃太飽了,我也只喝一小碗,最後只好整鍋打包回家。
※其他菜色介紹※
【白斬雞--雞肉是放山雞】
【香芋排骨】
【古早封肉】
【素的三杯雞--雞肉是用香菇作的】
【破布子蒸鱸魚】
福中居真是個全家一起聚餐的好地方,
大家一定要帶家人們去吃看看啦~
※ 店家資訊
地址:台北縣汐止市汐萬路三段瑞松街20巷2號
電話:02-2646-2868
官網:http://fuzhongju.myweb.hinet.net/
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